Oignon haché

Utilisez facilement le contenant de votre Vitamix pour hacher n'importe quel ingrédient.

Ingrédients

• 2 oignons moyens (650 g), pelés et coupés en quartiers

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Sélectionnez la variable 4. Actionnez par impulsions de 5 à 10 fois en utilisant le pilon pour pousser l'ingrédient vers la lame.

Notes

Une vitesse lente permettra une découpe grossière plus importante, tandis qu'une vitesse plus élevée permettra de réduire davantage en purée.

Nutrition

1 portion (100 g)

• Calories : 40

• Graisse totale : 0,11 g

• Glucides totaux : 9 g

  • Fibres alimentaires : 2 g
  • Sucres : 4 g

• Protéines : 1 g

• Cholestérol : 4,59 mg

• Sodium : 4,33 mg