Smoothie aux fruits et à la noix de coco

Ajouter le goût de noisette de l'eau de coco à votre smoothie aux fruits lui donne une saveur délicieuse.

Ingrédients

• 1 tasse (240 ml) d'eau de coco
• 2 tasses (300 g) de raisins rouges
• 2 tasses (260 g) de fraises
• 2 bananes moyennes (280 g), pelées
• 1 tasse (130 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
3. Note nutritionnelle : L’eau de coco hydrate et fournit des électrolytes essentiels comme le potassium. Les raisins rouges et les fraises sont riches en antioxydants, en vitamines C et K et en fibres, qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et de la flore intestinale. Les bananes, riches en fibres et naturellement sucrées, sont une excellente source de potassium et de vitamine B6, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire et le métabolisme énergétique.

Notes

La banane est un épaississant naturel pour les smoothies, leur conférant une texture parfaitement onctueuse. Ce mélange est tassé à ras bord, vous permettant ainsi d'en conserver pour un goûter.

Nutrition

1 portion (303 ml)

• Calories : 150

• Graisse totale : 1 g

• Glucides totaux : 37 g

  • Fibres alimentaires : 4 g
  • Sucres : 26 g

• Protéines : 2 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 20 mg