Smoothie aux canneberges et aux pommes

Les canneberges sont un délice saisonnier exceptionnel pendant les fêtes.

Ingrédients

• ½ tasse (65 g) de glaçons
• ½ tasse (50 g) de canneberges congelées
• ¾ tasse (115 g) d'arilles de grenade
• ½ pomme (55 g), coupée en petits morceaux
• ½ petite carotte (65 g), coupée en petits morceaux
• 1/2 tasse (120 ml) d'eau

Directives

1. Placez tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et fixez la base des lames.
2. Lancez le programme SmoothiePilot™ ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes.

Notes

Ce smoothie offre un mélange dynamique d'antioxydants, une douceur naturelle et des nutriments qui renforcent le système immunitaire. Les canneberges et la grenade fournissent de puissants polyphénols qui aident à réduire l'inflammation et à soutenir la santé cardiovasculaire. La pomme et la carotte ajoutent des fibres naturelles et des précurseurs de vitamine A qui favorisent la santé digestive et la vision. Au total, ce mélange fournit 9 grammes de fibres, procurant ainsi une sensation de satiété et une énergie stable.

Nutrition

1 portion (464 g)

• Calories : 170

• Graisse totale : 1,5 g

• Glucides totaux : 40 g

  • Fibres alimentaires : 9 g
  • Sucres : 26 g

• Protéines : 3 g

• Cholestérol : 10,93 mg

• Sodium : 55 mg