Céréales de riz crémeuses
Céréales de riz crémeuses
Ajustez facilement la texture de ces céréales pour bébés entièrement naturelles afin de suivre la croissance de votre enfant en modifiant la durée et la vitesse du mélange. Ajoutez des fruits lorsque vous êtes prêt à intégrer de nouvelles saveurs et de la variété dans l'alimentation de votre enfant.
- Total Time10 minutes
-
Yield
7 portions
- DifficultéIntermédaire
Submitted by
Vitamix
Ingrédients
- ½ dash 90 g white rice
- ¼ teaspoon salt, optional
- 2 tasses 480 ml eau
- ½ dash 90 g white rice
- ¼ teaspoon salt, optional
- 2 tasses 480 ml eau
- ½ dash 90 g white rice
- ¼ teaspoon salt, optional
- 2 tasses 480 ml eau
- ½ dash 90 g white rice
- ¼ teaspoon salt, optional
- 2 tasses 480 ml eau
- 1/2 tasse 90 g white rice
- ¼ teaspoon salt, optional, optional
- 2 tasses 480 ml eau
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Instructions
- Mettre le riz dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 7 à 8.
- Moudre jusqu'au degré de finesse souhaité, soit environ 10 secondes. Pour une céréale plus fine, mélanger plus longtemps.
- Dans une casserole, faire chauffer l'eau à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition, puis ajouter du sel. Ajouter lentement le riz concassé dans l'eau bouillante. Remuer constamment avec un fouet.
- Baisser le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes. Remuer fréquemment. Servir immédiatement.
- Mettre le riz dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 7 à 8.
- Moudre jusqu'au degré de finesse souhaité, soit environ 10 secondes. Pour une céréale plus fine, mélanger plus longtemps.
- Dans une casserole, faire chauffer l'eau à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition, puis ajouter du sel. Ajouter lentement le riz concassé dans l'eau bouillante. Remuer constamment avec un fouet.
- Baisser le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes. Remuer fréquemment. Servir immédiatement.
- Mettre le riz dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 7 à 8.
- Moudre jusqu'au degré de finesse souhaité, soit environ 10 secondes. Pour une céréale plus fine, mélanger plus longtemps.
- Dans une casserole, faire chauffer l'eau à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition, puis ajouter du sel. Ajouter lentement le riz concassé dans l'eau bouillante. Remuer constamment avec un fouet.
- Baisser le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes. Remuer fréquemment. Servir immédiatement.
- Mettre le riz dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 7 à 8.
- Moudre jusqu'au degré de finesse souhaité, soit environ 10 secondes. Pour une céréale plus fine, mélanger plus longtemps.
- Dans une casserole, faire chauffer l'eau à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition, puis ajouter du sel. Ajouter lentement le riz concassé dans l'eau bouillante. Remuer constamment avec un fouet.
- Baisser le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes. Remuer fréquemment. Servir immédiatement.
- Mettre le riz dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement à la vitesse variable 7 à 8. Broyer au degré de finesse souhaité, environ 10 secondes. Pour une céréale plus fine, mélanger plus longtemps.
- Dans une casserole, faire chauffer l'eau à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition, puis ajouter du sel, facultatif. Ajouter lentement le riz concassé dans l'eau bouillante. Remuer constamment avec un fouet. Baisser le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes. Remuer fréquemment. Servir immédiatement.
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Nutrition
1 portion (81 g)
Calories
45
Matière grasse totale
0 g
Total des glucides
10 g
Sucres
0 g
Protéines
1 g
Cholestrol
0 mg
Sodium
85 mg
Gras saturés
0 g
Chef's Note
Pour des céréales adaptées pour les tout-petits, mettre la vitesse à Élevée et broyer jusqu'au degré de finesse souhaité.
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