Pouding de chia déjeuner aux cerises noires

Simple et facile à préparer, et très polyvalent ; garnissez-le de fruits frais, de granola ou de toute autre garniture de votre choix.

Ingrédients

• 3 tasses (720 ml) de lait d'amande
• ½ tasse (85 g) de graines de chia
• 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (facultatif)
• 2 tasses (300 g) de cerises noires sucrées congelées, dénoyautées et décongelées

Directives

1. Placez tous les ingrédients dans le bol du robot culinaire muni de la lame multifonction et fermez le couvercle. Allumez l'appareil et mélangez pendant 60 secondes.
2. Réglez la minuterie à 60 secondes et mettez l'appareil en marche. Laissez le robot culinaire terminer le cycle programmé.
3. Verser dans un récipient en verre et laisser reposer toute la nuit (au moins 12 heures). Ajustez la consistance avec du lait d'amande si nécessaire. Garnissez avec les ingrédients de votre choix.

Nutrition

1 portion (136 g)

• Calories : 90

• Matières grasses totales : 4 g

• Glucides totaux : 13 g

  • Fibres alimentaires : 4 g
  • Sucres : 7 g

• Protéines : 2 g

• Cholestérol : 418,5 mg

• Sodium : 65 mg