Smoothie à l'espresso

Une petite gâterie pour votre prochaine pause-café.

Ingrédients

• 1 tasse (130 g) de glaçons
• 1 petite banane (100 g), pelée et coupée en rondelles
• 1 cuillère à soupe de graines de lin
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de sirop de vanille
• 1 cuillère à thé de poudre d'espresso instantanée
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
• 1 tasse (240 ml) de lait

Directives

1. Placez tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et fixez la base des lames.
2. Lancez le programme SmoothiePilot™ ou démarrez le mélangeur à sa vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à sa vitesse maximale. Mélangez pendant 20 secondes.

Notes

Ce smoothie offre une texture naturellement onctueuse et un goût chocolaté prononcé, tout en fournissant une énergie stable et nourrissante. Les graines de lin, la banane et le cacao fournissent ensemble 6 grammes de fibres, favorisant la santé digestive et contribuant à la satiété. Le lait fournit la majeure partie des 12 grammes de protéines, contribuant à la réparation musculaire et à la satiété.

Nutrition

1 portion (503 g)

• Calories : 280

• Matières grasses totales : 4 g

• Glucides totaux : 51 g

  • Fibres alimentaires : 6 g
  • Sucres : 36 g

• Protéines : 12 g

• Cholestérol : 12,23 mg

• Sodium : 120 mg