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Boissons vertes au gingembre

Un délicat mélange de concombres, de céleri, de pommes et de chou frisé vous donnera un petit coup de pouce qui vous fera sentir rafraîchi et rajeuni.

  • Total Time11 minutes
  • Yield
    2 portions
  • DifficultéSimple
Bright green juice in a glass with a straw in it on a platter Bright green juice in a glass with a straw in it on a platter

Dietary Interests

Gluten-Free, Low Sodium, Vegan, Vegetarian, Keto Friendly, Low Calorie, Mediterranean, Heart Friendly, Paleo, Nutritarian
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 1/2 tasse 120 ml eau
  • 1 300 g Concombre
  • ½ 80 g celery stalk
  • 2 medium 375 g apples, seeded, halved
  • 2 tasses 60 g chou frisé
  • 1 5 g racine de gingembre frais

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Instructions

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Nutrition

1 portion (445 g)
Calories 130
Matière grasse totale 0,50 g
Total des glucides 33 g
Fibres alimentaires 6 g
Sucres 21 g
Protéines 3 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 50 mg
Gras saturés 0 g

Chef's Note

  • Filtrer à l'aide d'un sac pour lait de noix ou d'une passoire. Le filtrage du jus élimine les fibres; essayez de boire ce jus en smoothie lorsque vous êtes pressé.  Le gingembre ajoute de la saveur, mais son goût peut être puissant. Commencez par une petite quantité et ajoutez-en plus au mélange si désiré après l'avoir goûté.  
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