Smoothie « Virage vert »
Ce délicieux mélange de fruits sucrés et d'épinards frais est une bonne recette de départ afin de préparer votre tout premier smoothie vert.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) d'eau
- 2 tasses (300 g) de raisins verts
- 180 g (2 tranches) d'ananas, pelé, coupées en deux
- 4 tasses (120 g) d'épinards frais
- 1 (120 g) banane pelée
- 130 g (1 tasse) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Remarques du chef
- Pour encore plus de douceur, ajoutez des dattes dénoyautées à cette recette.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) d'eau
- 2 tasses (300 g) de raisins verts
- 180 g (2 tranches) d'ananas, pelé, coupées en deux
- 4 tasses (120 g) d'épinards frais
- 1 (120 g) banane pelée
- 130 g (1 tasse) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Remarques du chef
- Pour encore plus de douceur, ajoutez des dattes dénoyautées à cette recette.
Ingrédients
- 120 ml (½ tasse) d'eau
- 1 tasse (150 g) de raisins verts
- 90 g (1 tranche) d'ananas, pelé, coupée en deux
- 2 tasses (60 g) d’épinards frais
- ½ (55 g) banane, pelée
- 65 g (½ tasse) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Remarques du chef
- Pour une petite touche sucre, ajoutez des dattes dénoyautées à cette recette.
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans un récipient de taille appropriée. Plonger le mélangeur à main sous la surface du liquide ou aussi près des ingrédients que possible.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Déplacer le mélangeur, y compris de haut en bas, et mélanger les ingrédients pendant environ 60 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
Remarques du chef
Cette recette se mélange parfaitement bien dans un pot Mason à large ouverture d'une capacité de 0,9 l.
Ingrédients
- 35 g (¼ tasse) de cubes de glace
- ¼ tasse (45 g) de morceaux d'ananas
- 1 tasse (30 g) d’épinards frais, hachés grossièrement
- ½ tasse (75 g) de raisins verts
- ¼ (25 g) de banane
- 60 ml (¼ tasse) d'eau
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Exécuter le programme Smoothie ou démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 40-50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
