Smoothie verte

Ce délicieux mélange de fruits sucrés et d'épinards frais est une excellente recette pour débuter avec les smoothies verts.

Ingrédients

• 1/2 tasse (120 ml) d'eau
• 1 tasse (150 g) de raisins verts
• 1 tranche (90 g) d'ananas, pelée et coupée en deux
• 2 tasses (60 g) d'épinards frais
• ½ banane (55 g), pelée
• ½ tasse (65 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
3. Note nutritionnelle : Le raisin et l’ananas hydratent et apportent une dose importante de vitamines C et A, d’antioxydants et une douceur naturelle. Les épinards sont riches en vitamines K et A, en fer et en fibres, contribuant ainsi à l'énergie, à la santé intestinale et au bien-être général. Les bananes, quant à elles, fournissent du potassium et de la vitamine B6, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et le métabolisme énergétique. Cette combinaison crée une boisson légère et rafraîchissante.

Notes

Pour une touche sucrée, ajoutez des dattes dénoyautées à cette recette.

Nutrition

1 portion (322 g)

• Calories : 110

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 27 g

  • Fibres alimentaires : 3 g
  • Sucres : 19 g

• Protéines : 2 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 45 mg