Mocktail Kombucha Raisin Citron Vert

Raisins verts, lime frais et kombucha s'associent pour créer un cocktail aux agrumes parfait.

Ingrédients

• 2 tasses (300 g) de raisins verts
• 1 tranche (5 g) de lime, d'une épaisseur de 6 mm (1/4 po).
• 2 tasses (500 ml) de kombucha
• 375 ml (12 oz liq.) d'eau gazeuse, à utiliser en plusieurs fois
• glaçons, à servir

Directives

1. Placez les raisins verts, la lime et le kombucha dans le récipient du Vitamix dans l'ordre indiqué et fermez bien le couvercle.
2. Mettez le mélangeur en marche à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 secondes.
3. Remplissez six verres à moitié de glaçons. Ajoutez 125 ml de purée de raisins dans chaque verre. Complétez avec 60 ml d'eau pétillante aromatisée et servez immédiatement.

Notes

Pour accompagner cette boisson, essayez un kombucha aromatisé aux baies ou au melon afin de compléter l'acidité du citron vert.

Nutrition

1 portion (188 g)

• Calories : 45

• Graisse totale : 0,18 g

• Glucides totaux : 12 g

  • Fibres alimentaires : 0,47 g
  • Sucres : 10 g

• Protéines : 0,32 g

• Cholestérol : 8,14 mg

• Sodium : 1,02 mg