Sauterelle

La crème de cacao et la crème de menthe se mélangent à du yogourt sans matières grasses pour créer un cocktail dessert crémeux et irrésistible.

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe de crème de cacao [ou liqueur de chocolat]
• 1 cuillère à soupe de crème de menthe
• 1 tasse (130 g) de yogourt glacé sans produits laitiers [ou de crème glacée à la vanille]
• ⅓ tasse (80 ml) de lait de soya [ou de lait]
• ¼ tasse (30 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Cocktail glacé ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 45 à 55 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Nutrition

1 portion (200 g)

• Calories : 300

• Matières grasses totales : 3,5 g

• Glucides totaux : 43 g

  • Fibres alimentaires : 2,65 g
  • Sucres : 34 g

• Protéines : 10 g

• Cholestérol : 45 mg

• Sodium : 70 mg