Smoothie avec un soupçon de menthe

Quelle meilleure façon de commencer la journée qu'avec un smoothie sain et cru qui offre les nombreux bienfaits de la menthe fraîche, ainsi que sa saveur rafraîchissante !

Ingrédients

• 1/2 tasse (120 ml) d'eau de coco
• ¾ tasse (115 g) de raisins verts
• 2 tasses (60 g) d'épinards frais, légèrement tassés
• 6 feuilles de menthe fraîches chacune
• 2 tranches (280 g) d'ananas, pelées
• 1 tasse (135 g) de morceaux de mangue congelés

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Nutrition

1 portion (395 g)

• Calories : 200

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 52 g

  • Fibres alimentaires : 4 g
  • Sucres : 42 g

• Protéines : 2 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 75 mg