Smoothie vert au chou frisé et aux poires

Ce smoothie vert éclatant marie la délicieuse douceur des fruits frais aux bienfaits nutritionnels du chou frisé.

Ingrédients

• 1/2 tasse (120 ml) d'eau
• 1 tasse (150 g) de raisins verts
• 1 orange moyenne (130 g), pelée et coupée en deux
• 1 petite banane (100 g), pelée
• ½ poire Bartlett (90 g), dénoyautée
• 1 tasse (30 g) de chou frisé
• 2 tasses (260 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Notes

Ce smoothie est une excellente option de déjeuner complet, riche en nutriments pour vous donner de l'énergie toute la matinée.

Nutrition

1 portion (293 g)

• Calories : 120

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 30 g

  • Fibres alimentaires : 4 g
  • Sucres : 20 g

• Protéines : 2 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 10 mg