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Salsa à la mangue

Cette salsa sucrée et remplie de gros morceaux est délicieuse servie en entrée ou comme garniture sur le poulet.

  • Total Time10 minutes 15 secondes
  • Yield
    24 portions
  • DifficultéSimple
Vitamix Mango Salsa Square Crop.jpg Vitamix Mango Salsa Square Crop.jpg

Dietary Interests

Vegetarian, Gluten-Free, Low Sodium, Vegan, Low Calorie
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 2 670 g mangoes, peeled, pitted, sliced
  • 1 tasse 20 g feuilles de coriandre fraîche
  • ½ medium 60 g red onion, peeled, halved
  • 1 jalapeño, halved, seeded
  • ½ lime, peeled

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Instructions

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Nutrition

1 portion (34 g)
Calories 20
Matière grasse totale 0 g
Total des glucides 5 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 4 g
Protéines 0 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 0 mg
Gras saturés 0 g

Chef's Note

  • Le mélange à basse vitesse permet d'obtenir une salsa plus grande, vous pouvez également utiliser la fonction de pouls sur le mélangeur.
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