Margarita sur glace

Le cocktail parfait après le souper, avec liqueur, espresso et vanille.

Ingrédients

• 1 once (40 ml) de tequila
• 1 once (30 ml) de Grand Marnier
• 1 once (30 ml) de sirop simple
• 1 tranche d'orange (6 mm), coupée en deux
• 1 tranche de citron (6 mm), coupée en deux
• 1 tranche de lime (6 mm), coupée en deux
• 2 tasses (260 g) de glaçons, à utiliser en deux fois

Directives

1. Placez la tequila, le Grand Marnier, le sirop simple, l'orange, le citron, la lime et 1 1/2 tasse (165 g) de glace dans le récipient Aer® Disc dans l'ordre indiqué et fermez le couvercle.
2. Lancez le programme « Mixer » ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez-la graduellement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
3. Remplissez une tasse avec le reste de glace (1/2 tasse ou 95 g) et recouvrez-la du mélange mixé. Servez immédiatement.

Notes

Voici une excellente alternative à la délicieuse mais classique margarita glacée du quotidien. Pour préparer ce cocktail en grande quantité, doublez les ingrédients et mélangez pendant 20 secondes.

Nutrition

1 portion (368 g)

• Calories : 1129

• Glucides totaux : 31 g

  • Fibres alimentaires : 1 g
  • Sucres : 29 g

• Sodium : 10 mg