Smoothie à l'avoine et au matcha

Le matcha est riche en antioxydants et donne une saveur terreuse à ce smoothie riche en fibres.

Ingrédients

• 2 tasses (480 ml) de lait de soya
• 4 dates
• 1 cuillère à soupe de poudre de thé vert matcha
• 1 tasse (100 g) de flocons d'avoine
• 3 bananes congelées (300 g chacune)

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Notes

Profitez du regain d'énergie naturel que procure la poudre de matcha dans ce smoothie, ainsi que de ses nombreux antioxydants qui contribuent à une bonne santé à long terme.

Nutrition

1 portion (351 ml)

• Calories : 380

• Matières grasses totales : 5 g

• Glucides totaux : 78 g

  • Fibres alimentaires : 10 g
  • Sucres : 37 g

• Protéines : 11 g

• Cholestérol : 16,18 mg

• Sodium : 60 mg