Vinaigrette balsamique au parmesan
Vinaigrette balsamique au parmesan
Une vinaigrette acidulée et piquante ou une marinade pour le poulet avec des notes plaisantes de fromage.
- Total Time10 minutes 30 secondes
-
Yield
12 portions
- DifficultéSimple
Submitted by
Vitamix
Ingrédients
- 65 ml (¼ tasse) 60 ml vinaigre balsamique
- 1 lemon, peeled
- 2 small garlic cloves
- 6 Tablespoons 20 g fresh basil leaves
- 1/2 tasse 40 g soy parmesan [or parmesan cheese]
- ½ teaspoon poivre noir moulu
- 2 teaspoons salt, optional
- 1 tasse 240 ml extra virgin olive oil
- 2 c. à soupe 30 ml vinaigre balsamique
- ½ lemon, peeled
- 1 garlic clove, peeled
- 3 Tablespoons 10 g fresh basil leaves
- 65 ml (¼ tasse) 20 g soy parmesan [or parmesan cheese]
- ¼ teaspoon poivre noir moulu
- 1 cuillère à thé d' salt, optional
- 1/2 tasse 120 ml extra virgin olive oil
- 2 c. à soupe 30 ml vinaigre balsamique
- ½ lemon, peeled
- 1 garlic clove, peeled
- 3 Tablespoons 10 g fresh basil leaves
- 65 ml (¼ tasse) 20 g soy parmesan [or parmesan cheese]
- ¼ teaspoon poivre noir moulu
- 1 cuillère à thé d' salt, optional
- 1/2 tasse 120 ml extra virgin olive oil
- 2 c. à soupe 30 ml vinaigre balsamique
- ½ lemon, peeled
- 1 garlic clove, peeled
- 3 Tablespoons 10 g fresh basil leaves
- 65 ml (¼ tasse) 20 g soy parmesan [or parmesan cheese]
- ¼ teaspoon poivre noir moulu
- 1 cuillère à thé d' salt, optional
- 1/2 tasse 120 ml extra virgin olive oil
- 2 c. à soupe 30 ml vinaigre balsamique
- ½ lemon, peeled
- 1 garlic clove, peeled
- 1 cuillère à thé d' salt, optional
- 3 Tablespoons 10 g fresh basil leaves
- 65 ml (¼ tasse) 20 g soy parmesan [or parmesan cheese]
- ¼ teaspoon poivre noir moulu
- 1/2 tasse 120 ml extra virgin olive oil
- 2 c. à soupe 30 ml vinaigre balsamique
- ½ lemon, peeled
- 1 garlic clove, peeled
- 1 cuillère à thé d' salt, optional
- 3 Tablespoons 10 g fresh basil leaves
- 65 ml (¼ tasse) 20 g soy parmesan [or parmesan cheese]
- ¼ teaspoon poivre noir moulu
- 1/2 tasse 120 ml extra virgin olive oil
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Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le tout soit émulsifié.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
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- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le tout soit émulsifié.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le tout soit émulsifié.
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le tout soit émulsifié.
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Nutrition
1 portion (33 g)
Calories
190
Matière grasse totale
20 g
Total des glucides
2 g
Fibres alimentaires
0 g
Sucres
1 g
Protéines
1 g
Cholestrol
0 mg
Sodium
160 mg
Gras saturés
3 g
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