Recette de sucettes glacées aux pêches, au thé vert matcha et aux bleuets

Sucette aux pêches, au thé vert matcha et aux bleuets

Un équilibre rafraîchissant de pêches et de bleuets frais, avec l'ajout des bienfaits pour la santé de la poudre de thé vert matcha.

Total Time15 minutes
Yield
10 portions
Difficulté

Peach Matcha Green Tea and Blueberry Popsicle

Dietary Interests

Gluten-Free, Vegetarian, Low Sodium

Gérer les préférences

Submitted by

Vitamix

Ingrédients

2 tasses 250 g peaches
2 tasses 290 g bleuets
65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
1 tasse 240 ml plain nonfat Greek yogurt
6 cuillères à soupe or 2 Tablespoon honey
¼ teaspoon matcha green tea powder

2 tasses 250 g peaches
2 tasses 290 g bleuets
65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
1 tasse 240 ml plain nonfat Greek yogurt
6 cuillères à soupe or 2 Tablespoon honey
¼ teaspoon matcha green tea powder

2 tasses 250 g peaches
2 tasses 290 g bleuets
65 ml (¼ tasse) 60 ml eau
1 tasse 240 ml plain nonfat Greek yogurt
6 cuillères à soupe or 2 Tablespoon honey
¼ teaspoon matcha green tea powder

Cuire les pêches à feu moyen pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Mettre les pêches dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Mélanger pendant 30 secondes. Transférer dans un bol, puis laisser refroidir.
Combiner les bleuets, l'eau et les dattes dans une petite casserole, puis cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes.
Mettre la préparation de bleuets dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Mélanger pendant 30 secondes. Transférer dans un autre bol, puis laisser refroidir.
Ajouter le yogourt, les dattes et la poudre de matcha dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Mélanger pendant 30 secondes.
Pour assembler les sucettes : diviser la purée de pêches uniformément dans les moules à sucettes. Mettre une couche de la préparation au thé vert matcha sur le dessus de la préparation aux pêches. Mettre une couche de la préparation aux bleuets sur le dessus de la préparation au thé vert matcha. Mettre des bâtons pour sucettes dans le centre de chaque moule, puis faire congeler.

Cuire les pêches à feu moyen pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Mettre les pêches dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Mélanger pendant 30 secondes. Transférer dans un bol, puis laisser refroidir.
Combiner les bleuets, l'eau et les dattes dans une petite casserole, puis cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes.
Mettre la préparation de bleuets dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Mélanger pendant 30 secondes. Transférer dans un autre bol, puis laisser refroidir.
Ajouter le yogourt, les dattes et la poudre de matcha dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Mélanger pendant 30 secondes.
Pour assembler les sucettes : diviser la purée de pêches uniformément dans les moules à sucettes. Mettre une couche de la préparation au thé vert matcha sur le dessus de la préparation aux pêches. Mettre une couche de la préparation aux bleuets sur le dessus de la préparation au thé vert matcha. Mettre des bâtons pour sucettes dans le centre de chaque moule, puis faire congeler.

Cuire les pêches à feu moyen pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Mettre les pêches dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Mélanger pendant 30 secondes. Transférer dans un bol, puis laisser refroidir.
Combiner les bleuets, l'eau et les dattes dans une petite casserole, puis cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes.
Mettre la préparation de bleuets dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Mélanger pendant 30 secondes. Transférer dans un autre bol, puis laisser refroidir.
Ajouter le yogourt, les dattes et la poudre de matcha dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Mélanger pendant 30 secondes.
Pour assembler les sucettes : diviser la purée de pêches uniformément dans les moules à sucettes. Mettre une couche de la préparation au thé vert matcha sur le dessus de la préparation aux pêches. Mettre une couche de la préparation aux bleuets sur le dessus de la préparation au thé vert matcha. Mettre des bâtons pour sucettes dans le centre de chaque moule, puis faire congeler.