Smoothie énergétique au beurre d'arachide et aux graines de lin

Un smoothie riche en protéines, idéal après l'entraînement, en remplacement d'un repas ou comme collation saine.

Ingrédients

• 1 tasse (130 g) de fruits rouges mélangés congelés
• ¼ (25 g) de banane
• 2 cuillères à soupe (65 g) de beurre d'arachide
• ½ cuillère à thé de graines de chia
• 1 cuillère à soupe de farine de lin
• 1 tasse (300 ml) de lait [ou de lait non laitier]

Directives

1. Placez tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et fixez la base des lames.
2. Lancez le programme Smoothie Bowl ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes.

Nutrition

1 portion (527 g)

• Calories : 689

• Matières grasses totales : 46 g

• Glucides totaux : 51 g

  • Fibres alimentaires : 12 g
  • Sucres : 33 g

• Protéines : 27 g

• Cholestérol : 30 mg

• Sodium : 400 mg