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Café moka glacé au beurre d'arachide | Vitamix

Certaines saveurs sont faites pour aller ensemble, comme le chocolat et le beurre d'arachides. Avec la poudre protéinée et une touche d'espresso, ce mélange de type dessert est la meilleure façon de commencer votre journée.
Peanut Butter Mocha Frosty

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Faible en cholestérol , Faible en sodium , Végétarien

Donne :

3 ¼ tasses (780 ml)

Durée totale :

5 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) de lait de soja à la vanille
  • 2 cuillères à table de granules d'espresso instantané
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de sirop de chocolat
  • ¼ tasse (20 g) de poudre protéinée de lactosérum au chocolat
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'arachides
  • 2 tasses (260 g) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 50 secondes, ou jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte.

Remarques du chef

Lorsqu'on mélange les poudres protéinées, elles collent parfois sur les parois du récipient. Pour empêcher cela, mettre le lait, l'espresso, le sirop, le beurre d'arachides et la glace dans le récipient. Verser la poudre par l'ouverture de la prise du couvercle une fois que le mélange a commencé à fusionner. Cela assure que la poudre va directement au centre du mélange et ne colle pas sur les parois.