Mocha glacé au beurre d'arachide

Certaines saveurs sont faites pour s'accorder, comme le chocolat et le beurre de cacahuète. Et avec de la poudre de protéines et une touche d'espresso, ce mélange gourmand est idéal pour bien commencer la journée.

Ingrédients

• 1 tasse (240 ml) de lait de soya vanillé
• 2 cuillères à soupe (5 g) de café expresso instantané en poudre
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de sirop de chocolat
• ¼ tasse (20 g) de poudre de protéines au chocolat
• 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
• 2 tasses (260 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Notes

Lorsqu'on mélange des protéines en poudre, il arrive qu'elles collent aux parois du récipient. Pour éviter cela, mettez le lait, l'espresso, le sirop, le beurre d'arachide et des glaçons dans le récipient. Versez ensuite la poudre par l'ouverture du bouchon du couvercle une fois que le mélange a commencé à se mélanger.

Nutrition

1 portion (304 g)

• Calories : 200

• Graisse totale : 6 g

• Glucides totaux : 23 g

  • Fibres alimentaires : 1 g
  • Sucres : 15 g

• Protéines : 13 g

• Cholestérol : 25 mg

• Sodium : 130 mg