Cosmopolitan à la grenade

Ce cocktail à base de martini et de grenade est idéal pour les Fêtes. Vous pourrez facilement doubler la recette et le servir en un rien de temps lors de votre prochaine soirée. Grâce au récipient à disque Aer de Vitaminix, dites adieu aux éclaboussures du secoueur. Appuyez simplement sur un bouton, et le tour est joué!

Cocktail in a glass martini glass with a lime twist

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) de vodka
  • 1//2 tasse (120 ml) de liqueur d'orange
  • ½ tasse (120 ml) de jus de grenade
  • 2 limes, extrémités coupées et jetées, le reste coupé en 4 tranches égales (environ 1 ¼ po [6 mm] d'épaisseur chacune)
  • 1 1/2 tasse (195 g) de glaçons, plus au besoin pour servir

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Mélanger avec la Variable 10 pendant 30 secondes.
  3. Filtrer et verser dans des verres à martini refroidis et garnir d'une écorce de lime en tourbillon.

Remarques du chef

Il est possible d'ajouter quelques tranches de gingembre frais avec les limes pour ajouter du goût piquant subtil à ce cosmo.