Smoothie à la citrouille et aux bananes

Riche en nutriments et délicieuse, la citrouille est un ingrédient sain pour tous vos smoothies. Qui a besoin d'un latté à la citrouille épicée quand on peut savourer ça ? Ajoutez une touche d'espresso glacé pour une expérience de café au lait authentique.

Ingrédients

• ⅔ tasse (160 ml) de yogourt de soya à la vanille [ou de yogourt à la vanille faible en gras]
• ½ orange moyenne (75 g), pelée
• 100 g (⅔ tasse) de citrouille
• ¼ de cuillère à thé de cannelle moulue
• 1 pincée de muscade moulue
• 1 banane moyenne (120 g) congelée, pelée et coupée en deux
• 1 tasse (130 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Nutrition

1 portion (390 g)

• Calories : 200

• Matières grasses totales : 2 g

• Glucides totaux : 43 g

  • Fibres alimentaires : 2 g
  • Sucres : 30 g

• Protéines : 7 g

• Cholestérol : 5 mg

• Sodium : 75 mg