Pâtée pour bébé au saumon et à la patate douce

Pendant que vos enfants développent leurs papilles gustatives, essayez d'expérimenter différentes combinaisons d'aliments, même si elles peuvent vous paraître inhabituelles.

Ingrédients

• 3 patates douces (600 g), pelées, coupées en dés, cuites à la vapeur et refroidies
• 1 tasse (200 g) de filet de saumon, cuit, désossé, émietté et refroidi
• 1 tasse (240 ml) de lait maternel ou de lait de remplacement de votre choix

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme « Dips et tartinades » ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu’à la vitesse maximale. Mélangez pendant 60 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Notes

Consultez votre pédiatre pour toute question concernant l'introduction sécuritaire de nouveaux aliments à votre enfant.

Nutrition

1 portion (33 g)

• Calories : 35

• Matières grasses totales : 1 g

• Glucides totaux : 5 g

  • Fibres alimentaires : 0,63 g
  • Sucres : 1 g

• Protéines : 2 g

• Cholestérol : 1,43 mg

• Sodium : 5 mg