Bol de smoothie S'mores

Les S'mores prennent vie dans ce bol de smoothie composé d'aliments entiers, apportant le meilleur des saveurs du feu de camp dans un petit-déjeuner copieux ou une collation savoureuse.

Ingrédients

• 1/2 tasse (120 ml) de lait d'avoine
• ½ cuillère à thé d'extrait de vanille
• 3 dattes Medjool (45 g), dénoyautées
• ¼ tasse (20 g) de poudre de cacao
• 2 cuillères à soupe (15 g) de graines de chia
• 2 bananes congelées (280 g), pelées

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie Bowl ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 60 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Divisez le smoothie dans deux bols et garnissez-les de pépites de chocolat végane, de granola et de crème fouettée à la noix de coco, si vous le souhaitez. Servez immédiatement.

Notes

Les graines de chia ajoutent des fibres et des protéines à ce plat santé et gourmand.

Nutrition

1 portion (268 g)

• Calories : 380

• Matières grasses totales : 8 g

• Glucides totaux : 70 g

  • Fibres alimentaires : 14 g
  • Sucres : 41 g

• Protéines : 18 g

• Cholestérol : 32,25 mg

• Sodium : 50 mg