Frosé à la fraise

Une version rapide et rafraîchissante d'un rosé glacé, parfaite pour les rassemblements et les célébrations en plein air.

Ingrédients

• 2 tasses (480 ml) de rosé [ou de rosé sans alcool]
• 2 cuillères à thé de jus de citron frais [ou de jus de lime], optionnel
• 2 tasses (275 g) de fraises congelées
• 1 tasse (150 g) de glaçons
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de nectar d'agave [ou de miel], facultatif

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme « Cocktail glacé » ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement la vitesse au maximum. Mélangez pendant 45 à 55 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Versez dans des verres à cocktail et servez.

Notes

Essayez des morceaux de melon d'eau congelés, des tranches de pêche, des framboises ou un mélange de fruits congelés à la place des fraises ! Pour un cocktail plus corsé, ajoutez 12 cl de vodka ou de tequila. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement avec du sucre et du jus de lime ou de citron.

Nutrition

1 portion (243 ml)

• Calories : 140

• Graisse totale : 0,08 g

• Glucides totaux : 14 g

  • Fibres alimentaires : 2 g
  • Sucres : 9 g

• Protéines : 0,3 g

• Cholestérol : 3,14 mg

• Sodium : 10 mg