Cocktail de gin au kombucha et aux fraises
Cocktail de gin au kombucha et aux fraises
Des fraises fraîches et du St-Germain donnent à ce cocktail des notes fruitées et florales, pour une boisson d'été parfaite.
- Total Time10 minutes 40 secondes
-
Yield
6 portions
- DifficultéSimple
Submitted by
Vitamix
Ingrédients
- 2 tasses 280 g fresh strawberries, stemmed
- 5 ans 150 ml gin
- 1 30 ml St-Germain
- 1 cuillère à soupe miel
- 1 ¼ cups 300 ml kombucha
- glaçons, pour servir
- 12 375 ml flavored sparkling water, divided use
- 2 tasses 280 g fresh strawberries, stemmed
- 5 ans 150 ml gin
- 1 30 ml St-Germain
- 1 cuillère à soupe miel
- 1 ¼ cups 300 ml kombucha
- glaçons, pour servir
- 12 375 ml flavored sparkling water, divided use
- 2 tasses 280 g fresh strawberries, stemmed
- 5 ans 150 ml gin
- 1 30 ml St-Germain
- 1 cuillère à soupe miel
- 1 ¼ cups 300 ml kombucha
- glaçons, pour servir
- 12 375 ml flavored sparkling water, divided use
- 2 tasses 280 g fresh strawberries, stemmed
- 5 ans 150 ml gin
- 1 30 ml St-Germain
- 1 cuillère à soupe miel
- 1 ¼ cups 300 ml kombucha
- glaçons, pour servir
- 12 375 ml flavored sparkling water, divided use
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Instructions
- 1. Placer les fraises, le gin, le St-Germain, le miel et le kombucha dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer l'appareil à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélangez pendant 40 secondes.
- Remplir 6 verres de glace jusqu'à la moitié. Verser 1/2 tasse (125 ml) de purée de fraises dans chaque verre. Remplir chaque verre de 1/4 tasse (60 ml) d’eau gazeuse aromatisée et servir immédiatement.
- 1. Placer les fraises, le gin, le St-Germain, le miel et le kombucha dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer l'appareil à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélangez pendant 40 secondes.
- Remplir 6 verres de glace jusqu'à la moitié. Verser 1/2 tasse (125 ml) de purée de fraises dans chaque verre. Remplir chaque verre de 1/4 tasse (60 ml) d’eau gazeuse aromatisée et servir immédiatement.
- 1. Placer les fraises, le gin, le St-Germain, le miel et le kombucha dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer l'appareil à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélangez pendant 40 secondes.
- Remplir 6 verres de glace jusqu'à la moitié. Verser 1/2 tasse (125 ml) de purée de fraises dans chaque verre. Remplir chaque verre de 1/4 tasse (60 ml) d’eau gazeuse aromatisée et servir immédiatement.
- 1. Placer les fraises, le gin, le St-Germain, le miel et le kombucha dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer l'appareil à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélangez pendant 40 secondes.
- Remplir 6 verres de glace jusqu'à la moitié. Verser 1/2 tasse (125 ml) de purée de fraises dans chaque verre. Remplir chaque verre de 1/4 tasse (60 ml) d’eau gazeuse aromatisée et servir immédiatement.
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Nutrition
1 portion (187 g)
Calories
110
Matière grasse totale
0 g
Total des glucides
10 g
Fibres alimentaires
1 g
Sucres
9 g
Protéines
0 g
Cholestrol
0 mg
Sodium
0 mg
Chef's Note
Les fraises de saison sont censées être bonnes et sucrées, mais une touche de miel fait ressortir toutes les saveurs sucrées et florales de ce cocktail. Essayez d’utiliser un kombucha aromatisé à la framboise ou à l’orange sanguine pour donner un goût acidulé équilibré à cette boisson.
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