Smoothie fraise-fruit de la passion

Le fruit de la passion ajoute une touche insulaire à cette gourmandise tropicale estivale.

Ingrédients

• ¾ tasse (180 ml) de lait d'avoine
• ¾ tasse (180 ml) de jus de fruit de la passion [ou de fruits de la passion frais]
• ½ cuillère à soupe de graines de chia
• 2 tasses (240 g) de fraises congelées

Directives

1. Placez les ingrédients dans le bol mélangeur à immersion Vitamix ou dans un contenant de taille appropriée.
2. Plongez le mélangeur à main sous la surface du liquide, ou au plus près des ingrédients.
3. Démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Déplacez le mélangeur à main en effectuant des mouvements de haut en bas pour mélanger les ingrédients pendant environ 60 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.

Notes

Cette recette simple est une gâterie nutritive qui plaira à tous. Les graines de chia sont de petites graines aux multiples bienfaits, riches en fibres, en protéines et en bons gras. Elles apportent également une onctuosité agréable à cette boisson rafraîchissante.

Nutrition

1 portion (302 ml)

• Calories : 150

• Graisse totale : 1 g

• Glucides totaux : 35 g

  • Fibres alimentaires : 4 g
  • Sucres : 25 g

• Protéines : 2 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 10 mg