Passer au contenu principal
icon Panier

Sauce Romesco aux tomates séchées au soleil

La sauce Romesco est un merveilleux ajout aux légumes, au porc ou au poulet grillés; vous pouvez également la mettre au frais et la mélanger à des pâtes pour une délicieuse salade de pique-nique.

  • Total Time10 minutes 45 secondes
  • Yield
    7 portions
  • DifficultéSimple
SundriedTomatoRomescoDressing.jpg

Dietary Interests

Gluten-Free, Vegetarian, Vegan
Gérer les préférences

Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 2 tasses 480 ml eau
  • 65 ml (¼ tasse) 35 g roasted almonds
  • 65 ml (¼ tasse) 30 g walnuts
  • ⅔ cup 100 g sun dried tomatoes
  • 1 tasse 180 g roasted red pepper
  • 2 c. à soupe 30 ml sherry vinegar
  • ½ teaspoon salt, optional
  • ¼ teaspoon poivre noir moulu
  • 1 garlic clove

Loading ingredients...

Instructions

Refine Your Recipe

Nutrition

1 portion (123 g)
Calories 120
Matière grasse totale 6 g
Total des glucides 14 g
Fibres alimentaires 4 g
Sucres 3 g
Protéines 5 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 570mg
Gras saturés 0,50 g

Chef's Note

L’eau est utilisée pour affiner ce mélange à une consistance de sauce. Pour une pâte ou une farce, omettre l’eau et suivre les mêmes étapes pour obtenir une version plus épaisse de cette sauce.

Share the Result

Did You Make It?

Rate the Recipe
Share Your Fav Recipes

Create Your Recipe Book

M'abonner maintenant

What Else Did You Want To Make Today?

Recherches populaires