Bol de smoothie matinal aux superaliments

Commencez votre journée avec ce bol de smoothie, non seulement délicieux, mais aussi riche en ingrédients nutritifs.

Ingrédients

• 2 tasses (480 ml) de nectar de mangue
• 2 tasses (300 g) de morceaux de mangue congelés
• 1 morceau (5 g) de racine de gingembre frais, tranche de 6 mm (1/4 po).
• 1 cuillère à soupe d'huile de coco
• 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile de lin
• ¼ tasse (20 g) de graines de chanvre
• 1 cuillère à soupe de poudre de thé vert matcha

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Notes

Garnir de framboises fraîches et de graines de chanvre.

Nutrition

1 portion (301 g)

• Calories : 350

• Matières grasses totales : 21 g

• Glucides totaux : 42 g

  • Fibres alimentaires : 3 g
  • Sucres : 37 g

• Protéines : 3 g

• Cholestérol : 33,61 mg

• Sodium : 10 mg