Assaisonnement à tacos

Assaisonnez du bœuf haché ou de la dinde pour les plats de tacos ou de burritos à l'aide de ce merveilleux mélange d'épices.

Ground taco seasoning in a glass container with chiles in the background

Ingrédients

  • ½ tasse (30 g) de poudre de chili
  • 2 cuillères à thé) de poudre d'ail
  • 2 cuillères à thé) de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à thé de flocons de piment rouge broyé
  • 2 cuillères à thé d'origan
  • 4 cuillères à thé de paprika
  • 4 cuillères à soupe de cumin
  • 8 cuillères à thé de sel
  • 8 cuillères à thé) de poivre noir moulu
  • 4 cuillères à thé de citron

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Tourner le cadran à 1 et augmenter lentement la vitesse jusqu'à 10.
  3. Mélanger pendant 10 secondes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Ingrédients

  • ½ tasse (30 g) de poudre de chili
  • 2 cuillères à thé) de poudre d'ail
  • 2 cuillères à thé) de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à thé de flocons de piment rouge broyé
  • 2 cuillères à thé d'origan
  • 4 cuillères à thé de paprika
  • 4 cuillères à soupe de cumin
  • 8 cuillères à thé de sel
  • 8 cuillères à thé) de poivre noir moulu
  • 4 cuillères à thé de citron

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Tourner le cadran à 1 et augmenter lentement la vitesse jusqu'à 10.
  3. Mélanger pendant 10 secondes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Ingrédients

  • ½ tasse (30 g) de poudre de chili
  • 2 cuillères à thé) de poudre d'ail
  • 2 cuillères à thé) de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à thé de flocons de piment rouge broyé
  • 2 cuillères à thé d'origan
  • 4 cuillères à thé de paprika
  • 4 cuillères à soupe de cumin
  • 8 cuillères à thé de sel
  • 8 cuillères à thé) de poivre noir moulu
  • 4 cuillères à thé de citron

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Tourner le cadran à 1 et augmenter lentement la vitesse jusqu'à 10.
  3. Mélanger pendant 10 secondes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de poudre de piment
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'ail
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'oignon
  • 1,2 ml (¼ cuillère à thé) de flocons de piment rouge broyé
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) d'origan séché
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de paprika
  • 3 cuillères à thé de cumin moulu
  • 2 cuillères à thé de sel (facultatif)
  • 2 c. à thé de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café de zeste de citron

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Tourner le cadran à 1 et augmenter lentement la vitesse jusqu'à 10.
  3. Mélanger pendant 10 secondes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.