Smoothie triple baie

Les fraises, les bleuets et les framboises s'harmonisent avec le yogourt faible en gras pour créer un smoothie sucré d'une jolie teinte lavande.

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) d'eau
  • 1 tasse de yogourt d'amande ou à la vanille faible en gras
  • 1 tasse (150 g) de raisins rouges
  • 1 tasse (150 g) de fraises congelées
  • 1 tasse (160 g) de bleuets surgelés
  • 1 tasse (160 g) de framboises congelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute, ou jusqu'à obtention de la consistance désirée, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

  • Vous pouvez remplacer le yogourt par le liquide de votre choix; vous pourriez essayer cette recette avec du lait de soja ou de noix de cajou. Les ingrédients congelés de ce smoothie donnent un résultat très épais; ajoutez un peu plus de liquide pour l'éclaircir.
  • Le Vitamix concassera facilement les graines dans ce smoothie. Si vous voyez ou sentez les graines, prolongez un peu le temps de mélange.

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • ½ cup (120 ml) low-fat almond yogurt [or low-fat vanilla yogurt]
  • ½ tasse (75 g) de raisins rouges
  • ½ tasse (75 g) de fraises congelées
  • ½ tasse (80 g) de bleuets congelés
  • ½ tasse (70 g) de framboises congelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

  • You may substitute out any liquid for the yogurt; consider trying soy milk or cashew milk.  The frozen ingredients in this smoothie create a very thick smoothie to thin it out add a little more liquid.   The Vitamix crushes the seeds easily in this smoothie, if you are seeing or feel the seeds blend a little longer

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • ½ cup (120 ml) low-fat almond yogurt [or low-fat vanilla yogurt]
  • ½ tasse (75 g) de raisins rouges
  • ½ tasse (75 g) de fraises congelées
  • ½ tasse (80 g) de bleuets congelés
  • ½ tasse (70 g) de framboises congelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

  • You may substitute out any liquid for the yogurt; consider trying soy milk or cashew milk.  The frozen ingredients in this smoothie create a very thick smoothie to thin it out add a little more liquid.   The Vitamix crushes the seeds easily in this smoothie, if you are seeing or feel the seeds blend a little longer