Assaisonnement pour burger de dinde

Assaisonnement polyvalent, mais spécialement conçu pour le burger de dinde.

Ingrédients

• 2 cuillères à thé d'ail granulé
• 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
• 2 cuillères à thé de graines de fenouil
• 2 cuillères à soupe de persil séché
• flocons de piment rouge
• 1 cuillère à thé de poivre noir moulu
• paprika
• 1 cuillère à soupe de sel (facultatif)
• (12 g) de cèpes séchés

Directives

1. Placez tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix et fixez la base des lames.
2. Sélectionnez la variable 1. Allumez l'appareil et augmentez la vitesse jusqu'à la variable 6 pendant 15 à 20 secondes. Réservez pour la recette du burger de dinde.

Nutrition

1 portion (11 g)

• Calories : 25

• Graisse totale : 0,03 g

• Glucides totaux : 4 g

  • Fibres alimentaires : 1 g
  • Sucres : 0 g

• Protéines : 1 g

• Cholestérol : 0,09 mg

• Sodium : 1 400 mg