Glace à la vanille

Qu'on la déguste seule ou avec de la garniture, on ne peut pas se tromper avec ce dessert intemporel.

Vanilla Ice Cream

Ingrédients

  • 1 cup (240 ml) whole milk [or milk alternative]
  • 34 (908 g) frozen whole milk ice cubes [or milk alternative], about 6 cups
  • 1 ½ cups (180 g) powdered sugar
  • 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille (facultatif)

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 35 à 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  3. Après environ 30 à 45 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

Ingrédients

  • ½ cup (120 ml) whole milk [or milk alternative]
  • 17 (454 g) frozen whole milk ice cubes [or milk alternative], about 3.25 cups
  • ¾ cup (90 g) powdered sugar
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille, facultatif

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  3. Après environ 15 à 30 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

Ingrédients

  • ½ cup (120 ml) whole milk [or milk alternative]
  • 17 (454 g) frozen whole milk ice cubes [or milk alternative], about 3.25 cups
  • ¾ cup (90 g) powdered sugar
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille, facultatif

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 60 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  3. Après environ 15 à 30 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.