Frappé aux dattes et au chocolat végétalien [Vitamix ONE]
Assouvissez votre fringale de crème glacée sans avoir à consommer de produits laitiers. Cette combinaison de poudre de cacao, de sirop de datte fait maison et de yogourt à la noix de coco saura satisfaire votre envie de chocolat sans pour autant vous faire sentir coupable!
Ingrédients
- 3/4 tasse (180 ml) de yogourt d'amande à la vanille
- 3 cuillères à soupe (30 g) de poudre de cacao non sucrée
- 35 g (¼ tasse) de noix de cajou crues
- 1 (115 g) banane pelée
- 3 (20 g) dattes, dénoyautées
- 2 ½ tasses (310 g) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger 30 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.