Milkshake végétalien à la citrouille

Faites-vous plaisir avec une crème glacée sans produits laitiers ! Cette gâterie automnale à base de citrouille, de dattes et de bananes vous offre un dessert sans culpabilité, que ce soit le soir ou même le matin.

Ingrédients

• 1 tasse (240 g) de banane congelée
• 2 cuillères à soupe (25 g) de noix de cajou
• 1 cuillère à thé d'épices pour tarte à la citrouille
• 4 dattes Medjool (80 g chacune), dénoyautées
• 1/2 tasse (120 g) de purée de citrouille
• 1/2 tasse (120 ml) de yogourt aux amandes
• 1/2 tasse de lait d'amande

Directives

1. Mettez tous les ingrédients dans un contenant de taille appropriée, dans l'ordre indiqué.
2. Plongez le mélangeur à main sous la surface du liquide, ou au plus près des ingrédients. Démarrez-le à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale.
3. Déplacez le mélangeur à main, y compris de haut en bas, pour mélanger les ingrédients pendant 60 à 75 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.

Nutrition

1 portion (279 g)

• Calories : 350

• Matières grasses totales : 9 g

• Glucides totaux : 66 g

  • Fibres alimentaires : 6 g
  • Sucres : 45 g

• Protéines : 5 g

• Cholestérol : 35,19 mg

• Sodium : 30 mg