Milkshake végétalien au café turc

Cette gâterie sans produits laitiers vous procurera à coup sûr toutes les sensations d'un lait frappé traditionnel.

Ingrédients

• 1 tasse (240 g) de yogourt aux amandes
• 3 cuillères à soupe de sirop d'érable [ou 3 dattes dénoyautées]
• ¼ tasse (35 g) de noix de cajou
• 1 banane (100 g), pelée
• 2 cuillères à soupe (15 g) de café instantané
• 2 tasses (325 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Frappé ou démarrez le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmentez rapidement jusqu'à la variable 9. Mélangez pendant 40 secondes.

Notes

Cette version du milkshake au café turc est non seulement végétalienne et sans produits laitiers, mais aussi plus légère en calories, en gras saturés et en sucres ajoutés. Rassurez-vous, c'est toujours une délicieuse gâterie glacée, onctueuse et sucrée ! La banane apporte une douceur naturelle ainsi que du potassium et de la vitamine B6, bénéfiques pour le cœur et les muscles. Les noix de cajou contribuent à une texture crémeuse et sont riches en protéines, en bons gras et en minéraux essentiels comme le magnésium, qui favorisent le bon fonctionnement des muscles et du système nerveux.

Nutrition

1 portion (383 ml)

• Calories : 310

• Graisse totale : 10 g

• Glucides totaux : 53 g

  • Fibres alimentaires : 2 g
  • Sucres : 33 g

• Protéines : 8 g

• Cholestérol : 7,15 mg

• Sodium : 15 mg