Cidre épicé chaud

Ce cidre de pommes a un petit quelque chose en plus grâce à l'ajout d'un mélange d'épices d'hiver.

Ingrédients

• 2 pommes moyennes (360 g), coupées en quartiers et épépinées
• 4 tasses (960 ml) de cidre de pomme chaud, frais
• ½ tasse (75 g) de dattes dénoyautées
• 1 cuillère à soupe d'assaisonnement aux épices d'hiver

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme « Soupe chaude » ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 7 minutes et 30 secondes.

Notes

Pour obtenir une version alcoolisée, mélangez avec 1 tasse de rhum brun, de bourbon ou de votre vodka aromatisée préférée.

Nutrition

1 portion (258 g)

• Calories : 110

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 20 g

  • Fibres alimentaires : 3 g
  • Sucres : 24 g

• Protéines : 1 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 105 mg