Tom Collins melon d'eau-citron vert

Ce cocktail est aussi délicieux que simple à préparer. Préparez-en une plus grande quantité : cette boisson rafraîchissante sera vite consommée !

Ingrédients

• 120 ml (½ tasse) de gin
• 2 limes, coupées en tranches de 6 mm (1/4 po)
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de miel
• 2 tasses (385 g) de melon d'eau, coupé en dés
• 2 tasses (200 g) de glaçons, plus un peu pour servir

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix Aer Disc dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme « Mixer » ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez-la graduellement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
3. Remplissez des verres highball de glace. Versez le cocktail sur la glace et garnissez d'un quartier de citron vert.

Notes

Ce cocktail peut être préparé avec du citron ou du citron vert. Pour une version sans alcool, remplacez simplement le gin par un jus de fruit. Complétez avec de l'eau pétillante si vous le souhaitez.

Nutrition

1 portion (233 g)

• Calories : 140

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 21 g

  • Fibres alimentaires : 2 g
  • Sucres : 18 g

• Protéines : 1 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 5 mg