Crème fouettée

Préparer de la crème fouettée fraîche maison est plus rapide et plus facile que jamais grâce au contenant Aer Disc.

Ingrédients

• 1 tasse (240 ml) de crème fouettée épaisse
• ½ cuillère à thé d'extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe de miel [ou de sucre granulé]

Directives

1. Placez tous les ingrédients dans le contenant Aer® Disc dans l'ordre indiqué et fermez bien le couvercle.
2. Utilisez le programme « Fouetter » ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez graduellement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 30 secondes. Servez immédiatement ou conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.

Notes

La crème fouettée perd de son volume avec le temps, il est donc préférable de l'utiliser fraîche, ou dans les quelques heures qui suivent qu'elle a été fouettée.

Nutrition

1 portion (33 g)

• Calories : 110
• Matières grasses totales : 11 g
• Glucides totaux : 3 g
  • Sucres : 5 g
• Cholestérol : 40 mg
• Sodium : 10 mg