Pina Colada d'hiver

Le Prosecco transforme cette boisson tropicale incontournable en une boisson festive pour les fêtes.

Ingrédients

• 3 tasses (430 g) de morceaux d'ananas congelés
• 1 boîte (410 ml) de lait de coco
• 1 tasse (240 ml) de prosecco ou autre vin mousseux [ou d'eau pétillante]

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Cocktail glacé ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 45 à 55 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Nutrition

1 portion (238 g)

• Calories : 280

• Matières grasses totales : 15 g

• Glucides totaux : 29 g

  • Fibres alimentaires : 1 g
  • Sucres : 23 g

• Protéines : 2 g

• Cholestérol : 22,68 mg

• Sodium : 10 mg