Aller courir peut être éprouvant pour votre corps. C'est pourquoi il est important de permettre à vos muscles de reconstituer les réserves de nutriments et de liquides qui ont été brûlées. Heureusement, il existe des aliments et des breuvages qui vous aideront à récupérer après être allé courir.

Reconstituer rapidement vos niveaux de glucides

Pendant un entraînement ou une séance de course à pied, votre corps s'alimente avec vos réserves de glucides et de glycogène, ce qui peut se traduire par une sensation d'épuisement. Concentrez-vous à rétablir vos niveaux de glucides immédiatement après être allé courir. Tournez-vous vers des glucides simples, comme le fructose, car ils vous permettront de reconstituer le glycogène que vous avez brûlé durant votre entraînement. Un façon simple de reconstituer vos glucides est de boire un smoothie fait de vrais fruits. Si vous avez besoin d'une option plus rapide, privilégiez plutôt la consommation d'eau de coco ou de gel énergétique. SI vous cherchez à augmenter votre masse musculaire, gardez en tête que certaines recherches démontrent que consommer des glucides accompagnés de protéines après votre entraînement peut vous aider à accélérer le processus de protéogenèse, c'est-à-dire la croissance des muscles.

N'oubliez pas de consommer des protéines

Les protéines aident à accélérer la réparation des tissus musculaires après un entraînement intensif, et consommer une boisson protéinée est une façon efficace d'y parvenir. Ce type de boisson permet aux protéines d'être rapidement absorbées par le corps, ce qui fait en sorte que la récupération est plus rapide. Si les boissons protéinées ne sont pas pour vous, il est également possible d'ajouter une cuillère de poudre de protéine à votre smoothie post-course à pied. Garder votre smoothie simple et évitez les lipides et les ingrédients fibreux, car ceux-ci peuvent empêcher l'absorption des protéines et causer des malaises gastriques. Ajoutez une cuillère de lactosérum à la vanille ou de protéine de pois, 1/2 tasse de bleuets surgelés et 1 tasse d'eau ou de lait dans votre mélangeur pour un bon repas de récupération post-entraînement.

Mangez le bon repas

Lorsque vous êtes prêt à manger après être allé courir, votre premier repas devrait contenir les trois macronutriments (protéines, glucides et lipides sains) de même que des fibres et beaucoup d'autres micronutriments sous forme de légumes. Pour un délicieux repas de récupération, essayer une poitrine de poulet grillée de quatre onces, accompagnée d'une salade d'épinard et de riz brun. Vous pouvez aussi griller un filet de saumon, ayant une forte teneur en acides gras oméga-3, lesquels aident à réduire l'inflammation. Accompagnez-le d'une portion de quinoa ainsi que d'asperges ou de chou-fleur grillés.

Avant d'aller courir, assurez-vous d'avoir dans votre frigo ou garde-manger les aliments de récupération appropriés. Suivez ces conseils et suggestions et vous serez un coureur plus fort et davantage en santé, et ce, en un rien de temps.