Dressings & Soßen
Verfeinern Sie Ihre Salate mit samtigen, aromatischen Dressings, die auch als Marinade verwendet werden können, falls Ihre Vorspeise das gewisse Extra braucht. Sie möchten Ihr Gericht herzhaft oder süß verfeinern? Dann bereiten Sie schnell Pesto, Tomatensoße oder Apfelmus zu – innerhalb von Sekunden.
REZEPTE ENTDECKEN
Basilikum-Walnuss-Pesto
Was Sie brauchen
- 60 ml Olivenöl
- 25 g geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen, geschält
- 80 g frische Basilikumblätter
- 30 g Walnüsse
- 1 Tl Zitronensaft
- 1/2 Teelöffel Salz
Alle Zutaten in den Behälter geben, Deckel fest verschließen.
Regler auf Stufe 1 drehen. Das Gerät anschalten und langsam die Geschwindigkeit auf die höchste Geschwindigkeitsstufe erhöhen.
45 Sekunden bis 1 Minute mixen.
Pesto mit 500 g gekochter Pasta vermengen.
Guten Appetit!
Selbstreinigend
Füllen Sie einfach warmes Wasser in den Behälter, geben Sie einen Tropfen Spülmittel hinzu und lassen Sie das Gerät auf höchster Geschwindigkeitsstufe laufen. Nach maximal 60 Sekunden ist die Maschine sauber – kein Auseinanderbauen nötig.
Gesunde Ernährung leicht gemacht
Mit jedem Vitamix-Gerät können Sie eine Vielfalt an Rezepten zubereiten. Wählen Sie die Produktserie, die am besten zu Ihrer gewünschten Portionsgröße und dem Platz in Ihrer Küche passt. Den Rest erledigen wir.
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