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Apfelmus

Das einfache Rezept beginnt mit gedämpften Äpfeln und endet als cremig pürierte Baby-Nahrung oder als lecker-stückiges Apfel-Kompott. Je schneller und länger gemixt wird, desto cremiger das Ergebnis.

Zutaten

  • 4 Äpfel, seeded, cored, steamed

Zubereitung

  1. Die Äpfel in den Vitamix-Behälter geben und den Deckel verschließen.
  2. Regler auf Stufe 1 drehen.
  3. Schalten Sie die Maschine ein und erhöhen Sie langsam die Geschwindigkeit auf Stufe 4 oder 5.
  4. 30-35 Sekunden oder bis alles püriert ist, mixen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit nach Bedarf, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

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