Las mejores en su clase
Las licuadoras Vitamix han sido catalogadas como las mejores en su clase durante nueve años consecutivos por los lectores de la revista Foodservice Equipment & Supplies, con un total de 25 premios desde 2007. Los premios son un reconocimiento a los fabricantes de la industria que ofrecen productos o servicios con un valor superior; y los organizadores piden a los encuestados que evalúen a las empresas en términos de calidad, valor, diseño y estética del producto, servicio y soporte, representación de ventas, inventario y disponibilidad de productos, y acceso a información sobre los mismos.
“Ahora equipo a todos mis restaurantes con tantas Vitamix [licuadoras] como sea posible.”
Rocco Whalen, chef en Fahrenheit
En la cocina con Rocco Whalen
Acompañe tras bastidores al chef Rocco Whalen en su famoso restaurante Fahrenheit, para ver qué es lo que hace que su cocina funcione.
El buen servicio siempre está de moda
Ya sea que quiera una cerveza o un coctel cuidadosamente elaborado, el lugar de Andrew Volk, Portland Hunt + Alpine Club, es adonde la gente de Portland va para pasar un buen rato.
Hablamos su mismo idioma
Algunas de las cadenas más grandes del país recurren a nuestro equipo de expertos en mezclas y arte culinario para diseñar sus próximos menús. Cada día nuestros chefs corporativos se ponen el delantal para jugar con los ingredientes según las últimas tendencias y ajustar perfectamente las velocidades de mezcla, en busca de nuevos descubrimientos.
Inspírese
Vea cómo las estrellas nacientes de StarChefs usan máquinas Vitamix para innovar en sus cocinas.
" La Vitamix es una de las pocas cosas que uso a diario, en la casa y en el trabajo.”
Mike Friedman, chef/propietario, The Red Hen
El poder de soñar
Controlamos con cuidado la potencia de cada máquina para lograr mezclas precisas y que se puedan verter perfectamente.
Simplifique su trabajo
Agilice el servicio con controles intuitivos y mezclas más eficientes.
Socios en el éxito
Ya sea que se trate de preparar alimentos o bebidas para servirlos al frente o detrás de la casa, hay una máquina Vitamix adecuada para su menú y los tamaños de sus lotes. Seleccione una de las siguientes categorías de productos y después permítanos guiarlo.
Bebidas
Elija una máquina cubierta o una descubierta, con ajustes preestablecidos o con control de velocidad estándar.
Preparación de alimentos
Obtenga resultados más rápidos y fáciles con la licuadora más confiable entre los chefs profesionales.
Delicias congeladas
Ya sea con los ajustes preestablecidos o con los controles estándar, incorpore mezclas en delicias congeladas.