Postres sin horno para Acción de Gracias

Entre el pavo, el relleno y la Green bean casserole, su horno está ocupado durante la temporada de Acción de Gracias. Toda ese horneado también dificulta hacer múltiples tareas en la cocina y preparar parte de la comida fuera del horno puede ahorrarle tiempo durante la elaboración de la comida. Sin embargo, no hornear las delicias dulces no significa que deba perderse de sus sabores favoritos. Seguramente estos postres de Acción de Gracias sin horno lo deleitarán a usted y a sus invitados.

Helados y sorbetes

Los sorbetes y helados son lo más distinto que puede tener a los alimentos horneados, además de que pueden ser un inesperado pero delicioso final para sus platillos de Acción de Gracias. Pruebe un granizado de otoño, que es un postre único con el sabor de su pay de calabaza favorito. Otra opción es un sorbete de bayas con especias inspirado en las cosechas o, para que lo disfruten los adultos, un sorbete de fresa y Grand Marnier. Si se le antoja un postre más cremoso, use la licuadora Vitamix para preparar un delicioso helado de pay de manzana e intensifique el sabor de la temporada con una cobertura de jarabe sabor a manzana con especias.

Prepare una mousse para el día de Acción de Gracias

Acompañe su deliciosa comida de la temporada con un postre ligero sin horno, como un mousse de chocolate a la naranja. Esta delicia requiere sólo tres ingredientes y toma menos de 10 minutos de preparación en la licuadora Vitamix, por lo que podría elaborarla fácilmente entre los tiempos de su celebración de Acción de Gracias. Puede adaptarla a los distintos paladares experimentando con otros ingredientes: utilice unas cuantas gotas de extracto de almendra en lugar de cáscara de naranja para preparar un mousse de almendra cubierto de chocolate o agregue una pizca de canela para preparar una versión de cacao con especias. Si desea descansar del chocolate tradicional, prepare un mousse estilo "bastón de caramelo" utilizando jarabe de chocolate blanco en lugar del jarabe de chocolate regular, así como unas cuantas gotas de extracto de menta en vez de la cáscara de naranja.

Tartas y trufas sin horno

Elegir postres sin horno no significa que tenga que abandonar los sabores tradicionales. Sirva una Tarta vegana de aguacate y chocolate como sustituto de pays y tartas horneadas.

O sirva a sus invitados las saludables pero deliciosas trufas de chocolate con aguacate. El chocolate amargo, el aguacate y la mantequilla de coco forman cada una de estas trufas ricas y deliciosas, llenas de grasas saludables. Personalice sus trufas con divertidas coberturas, pruebe con almendras fileteadas, pistaches picados y una pizca de sal de mar o añada saborizantes de naranja, almendra o frambuesa a la mezcla del relleno de aguacate.

Ambos postres impresionantes pero sencillos se deben congelar antes de servirlos, así que usted puede prepararlos el día previo a su fiesta para que sea un postre libre de estrés.

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