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Smoothie 100% verde

Es muy fácil convertirse en vegetariano con esta dulce y deliciosa combinación de frutas, verduras y vegetales de hoja verde.

All Green Smoothie

Ingredientes

  • ½ taza (120 ml) de agua
  • 1 rebanada (60 g) de piña pelada
  • 3 tazas (450 g) de uvas verdes
  • ½ pera Bartlett sin semillas
  • 1 aguacate chico partido a la mitad
  • 40 g (½ taza) de cabezuelas de brócoli
  • 1 taza (30 g) de espinaca
  • 2½ tazas (325 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Esta receta se puede duplicar para hacer un vaso completo de smoothie. Si no caben todos los ingredientes, comience la mezcla y agregue los ingredientes extra a través del tapón de la tapa.

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