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Jugo de manzana, zanahoria, jengibre e hinojo

Este jugo combina el poder de cuatro ingredientes naturales muy nutritivos.

Apple, Carrot, Ginger and Fennel Juice

Ingredientes

  • 1½ tazas (360 ml) de jugo de manzana
  • ½ limón amarillo pelado
  • 1 naranja mediana (130 g) pelada y cortada en cuartos
  • 1 cucharada de raíz de jengibre fresca
  • 2 (240 g) zanahorias medianas
  • 90 g (1 taza) de cabeza de hinojo rebanada
  • 1 manzana mediana (130 g) sin corazón y partida a la mitad
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima.
  4. Licúe durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada.

Notas del chef

Sustituya el jugo de manzana con agua de coco o uvas verdes para darle más sabor.

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