Aderezo balsámico de cítricos

Ideal para servir con verduras de hoja, mandarinas y fideos chinos o como marinada para pollo.

Enviado por: Vitamix

Datos de interés: vegetariano, sin gluten, Bajo en colesterol

• 

Seleccione el tamaño de su vaso:

64 onzas de bajo perfil Clásico de 64 onzas 48 onzas 32 onzas 20 onzas

Ingredientes

Instrucciones

1. Introduzca el vinagre, las naranjas, la cebolla, el ajo, el azúcar, el jugo de lima, la pimienta y la sal en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Seleccione la velocidad 1.
3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
4. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener una mezcla sin grumos.
5. Reduzca la velocidad a 4 y retire el tapón de la tapa.
6. Vierta el aceite lentamente a través de la abertura del tapón de la tapa y siga licuando hasta emulsionar.