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Smoothie de betabel, fresas y arándanos

Si lleva mucho tiempo sin comer betabel, con esta dulce bebida de color rojo brillante volverá a hacerlo.

Beet, Strawberry, Cranberry Smoothie

Ingredientes

  • ¾ de taza (180 ml) de jugo de arándano
  • ¼ de taza (25 g) de arándanos congelados
  • 1 betabel al vapor y en cuartos
  • ⅓ de taza (50 g) de fresas congeladas
  • 2 cucharaditas de miel
  • ⅔ de taza (85 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada. Sirva de inmediato.

Notas

La consistencia de este smoothie es muy similar a la de un jugo de frutas.

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